Zeitungsartikel in der aktuellen Ausgabe der WAZ

Die Firma A + K Kälteteam beliefert Kantinen, Krankenhäuser, Seniorenheime und Studentwerke in ganz Deutschland mit Lebensmitteln. 1200 Artikel sind ständig and der Uferstraße vorrätig..

Lesen Sie den kompletten Zeitungsartikel aus der Gelsenkirchen vom 08.07.2008

Kompletter Text des Artikels:

Eine dicke Jacke, Handschuhe und eine gefütterte Mütze auf dem Kopf - bei diesen Außentemperaturen?

Für die Mitarbeiter des A+K Kälteteams an der Uferstraße gehören diese Utensilien auch im Sommer zur Dienstkleidung. Das 1986 gegründete Unternehmen, das seit 2001 von Thomas Christiaans und Joachim Digutsch geleitet wird, ist in NRW einer der führenden Großhändler für Tiefkühllebensmittel. „Spezialisiert haben wir uns auf die Gemeinschaftsverpflegung”, erklärt Thomas Christiaans. Kantinen, Krankenhäuser, Seniorenheime, Studentenwerke gehören zu den über 1000 festen Kunden, die von A+K beliefert werden. „Wichtig ist die Logistik”, so Joachim Digutsch: „Wir versorgen unsere Kunden mit tiefgekühlten Lebensmitteln zum gewünschten Zeitpunkt am gewünschten Ort, in ganz NRW und darüber hinaus. Wer bis 16 Uhr bestellt, bekommt die Ware am nächsten Morgen frisch geliefert.” 

Damit das reibungslos funktioniert, beschäftigt das Unternehmen derzeit 75 Mitarbeiter. Betritt man die Büroräume an der Uferstraße, herrscht emsige, konzentrierte Geschäftigkeit an PC und Telefon: Innen- und Außendienst, Kundenberatung und -pflege greifen nahtlos mit den anderen Abteilungen ineinander. Weiter geht es zur Laderampe: „Wir haben 17 Lkw im Fuhrpark, die täglich jeweils bis zu 550 Kilometer zurücklegen”, so Thomas Christiaans. Mit dem A+K Kälteteam-Markenzeichen, der blauen Banane, machen sich die vollgepackten 18-Tonner auf den Weg zum Kunden. Ein kleiner Container an der Laderampe beherbergt das Herz der Anlage: „Hier vom Maschinenzentrum aus wird die gesamte Kühlung gesteuert”, erklärt Betriebsleiter Herbert Wollmann. Sogar von zu Hause aus kontrolliert er die Temperaturen und kann bei Problemen sofort reagieren. Zwischen 20 und 22 Grad Minus herrschen im Lager, wo 1200 Listenartikel ständig vorrätig sind. 1300 weitere Artikel können kurzfristig auf Bestellung besorgt werden - „das verstehen wir unter Vollsortiment”, so Joachim Digutsch. „Wir beziehen unsere Waren aus der gesamten EU und führen Markenartikel führender Hersteller - unsere Kunden sind qualitätsbewusst.” Mit Jacke und Mütze bewaffnet wird beim Rundgang schnell klar: Trotz perfekter Organisation sind die 1400 Quadratmeter Fläche zu klein für das Sortiment. „Bis zu vier Mal im Monat wird der Warenbestand einmal komplett ausgetauscht”, so Digutsch. 

Das A+K Kälteteam möchte expandieren: „Der Betrieb ist gesund, wir wollen hier am Standort bleiben”, betonen die Geschäftsführer. Mindestens nochmal so viel Lagerfläche wie bisher möchten sie dazugewinnen. „Damit verbunden wären auch neue Arbeitsplätze.” Immerhin sind bereits seit Übernahme des Unternehmens durch Christiaans und Digutsch knapp 20 neue Stellen geschaffen worden. Bezüglich der geplanten Erweiterung sind beide vorsichtig optimistisch: „Die Gespräche mit der Stadt laufen, das Bemühen der Wirtschaftsförderung ist auf jeden Fall da.” Schließlich ist der Standort Uferstraße gleichzeitig auch Sitz der Cool Connection GmbH: Ein Zusammenschluss des A+K Kälteteams mit Partnern in Berlin, Stuttgart und Bayern. Thomas Christiaans: „Mit diesen befreundeten Unternehmen, die ein ähnliches Sortiment anbieten, können wir das gesamte Bundesgebiet abdecken.”

Artikel auf der Homepage der WAZ, Der Westen